Het “vloeibare goud” van Jerez, sherry, is de bekendste Spaanse drank en ontleent zijn naam aan het Andalusische plaatsje Jerez de la Frontera waar deze versterkte wijn al sinds de dagen van het Romeinse keizerrijk wordt geproduceerd. De fusten met sherry liggen inmiddels keurig geordend tussen de Moorse bogen van een bodega. Terwijl een wijnproever een glas vol giet met behulp van een venencia, gaat ook dit jaar de bevolking op het dorpsplein zich te buiten aan een spetterend oogstfeest. Daarbij wordt de wijnsoort van dit jaar beproefd en zullen de onstuimige ritmes van de wals, de paso doble en de flamenco nog tot diep in de nacht hoorbaar zijn.
